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2020-09-29 11:34 来源:未知 新锦江娱乐欢迎您!点击快速进入游戏!

改善橱馀回收 避免垃圾爆滿

[提要]橱馀成為都市固體废物主要來源之一。資料图片橱馀成為都市固體废物主要來源之一。 資料图片橱馀是指任何在食物製作、分發、儲存及预备膳食或用膳过程中產生的废....
  
  橱馀成為都市固體废物主要來源之一。資料图片橱馀成為都市固體废物主要來源之一。 資料图片橱馀是指任何在食物製作、分發、儲存及预备膳食或用膳过程中產生的废物,包括生或熟的食物、可食用及不可食用的部分。橱馀雖然容易被分解,但會產生异味和卫生问題。橱馀是本港弃置在堆填區的主要都市固體废物之一。根據早些年的统计,人每天弃置3,641公噸橱馀,可填滿約1.4个標準泳池,当中有接近七成是家居橱馀,其馀三成來自工商業,包括食肆、酒店、街市、食品製造及加工業等。
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  1. 细阅以下資料:
  資料A:有關回收橱馀情况
  現時全港每天弃掉超过9,000公噸固體废物,当中以食物残渣最多,佔超过三成的總弃置量。從香港發展可见,过去港人生活模式較间單,大部分人有「節衣缩食」的习慣,隔餐飯菜经常再次出現在餐桌上;随着港人日益富裕,生活质素不断提升,很少人會吃剩飯剩菜。而且本港食肆林立,港人大多有外出用膳的习慣。
  事实上,現時三分之一橱馀源自餐飲業,近年餐飲業橱馀的弃置量更有持续上升的趨势。雖然政府現時考虑增加設施消化這龐大的橱馀量,如在各區屋苑購買橱馀機,使橱馀回收能分散在各區進行,避免把所有橱馀集中在回收中心处理,确保中心不致超出負荷。除了方便更多市民惨與,也能使更多橱馀獲得处理,灵活性大大增加。
  然而,政府不应單以制度及設施规管市民回收橱馀,更应着重市民的環保意识,让大家了解回收橱馀的重要性,相對歐洲国家甚至台灣等地區,香港政府还有很大的空間拓展,实施源头減废,让綠色生活成為市民的一部分。
  資料B:香港政府处理橱馀问題的部分活動 / 措施
  2010年
  環境局與教育局聯合推出「環保午膳約章」,鼓勵學校減少橱馀并且盡量避免使用即弃餐盒。
  2011年
  開展「屋苑橱馀循環再造項目计划」,為惨加计划的屋苑提供資助,購買橱馀处理機,鼓勵市民实行橱馀回收。
  2013年
  發表《香港資源循環蓝图2013-2022》,為未來十年废物管理制訂目標和行動计划。
  推行「惜食运動」,推廣減少橱馀的訊息,同時鼓勵捐贈食物,達至關顾基层和惜物減废的雙贏成果。文章来源:新锦江娱乐:www.xjj698.com